Без молока – никуда!

Основой агропромышленного комплекса Ярославских предместий остается молочное животноводство. Об итогах года и перспективах отрасли можно судить по данным, предоставленным управлением экономического развития администрации Ярославского муниципального округа.

В настоящее время производством молока в Ярославском округе занимаются 17 сельхозпредприятий.

Поголовье крупного рогатого скота на 1 апреля текущего года составило 29 652 головы, что на 559 больше, чем годом ранее. В том числе поголовье коров – 12 040 голов (на 177 меньше прошлогоднего показателя).

По количеству поголовья безусловный лидер – ООО «Агромир» (7 532 головы крупного рогатого скота). Затем идут ЗАО «Агрофирма «Пахма» (4 424 головы), АО «Племзавод «Ярославка» (2 943 головы), ООО «Племзавод «Родина» (2 621 голова).

Если говорить о составе стада, то хозяйства округа отдают предпочтение голштинской породе, как наиболее продуктивной по молоку, и нашей традиционной ярославской породе, качественные и количественные показатели которой улучшают за счет голштинизации. Кроме того, в ЗАО «Агрофирма «Пахма» разводят айрширскую породу. Многие предприятия имеют статус племзаводов или племрепродукторов.

Важнейшее значение имеют показатели производства молока. И здесь нашим животноводам есть чем гордиться.

По итогам 2025 года в сельхозпредприятиях округа получено 103 760 т молока, надой на корову составил 8 498 кг.

По валовому производству молока на первом месте ООО «Агромир» – 24 903 т. В числе лидеров также ЗАО «Агрофирма «Пахма» (17 223 т), АО «Племзавод «Ярославка» (12 174 т), ООО «Племзавод «Родина» (10 736 т).

По надою на корову традиционно первенствует ООО «Племзавод «Родина» – 13 711 кг молока. Это хозяйство входит в число лучших по продуктивности в Центральном федеральном округе. Десятитысячный рубеж преодолели АО «Племзавод «Ярославка» (10 586 кг) и ООО «Искра» (10 037 кг); девятитысячный – ООО «СПК «Революция» (9 208 кг); восьмитысячный – ЗАО «Агрофирма «Пахма» (8 975 кг), ООО «Меленковский» (8 379 кг), ООО «Агромир» (8 165 кг).

Большую роль играет воспроизводство стада. В хозяйствах округа практически стопроцентное искусственное осеменение. По итогам 2025 года получено 13 555 телят, в том числе 8 914 от коров и 4 641 от нетелей. Выход телят на 100 коров составил 73 головы. При этом надо учитывать, что чем выше молочная продуктивность коров, тем сложнее получить хороший выход телят из-за ряда физиологических и генетических факторов.

Зимнее содержание скота в этом сезоне прошло в штатном режиме. В связи с тем, что многие предприятия перешли на единообразный круглогодичный рацион кормления и отказались от пастьбы, у животных нет кормового стресса и надои зимой не падают. По сравнению с прошлогодним периодом показатели производства молока увеличились. За первые три месяца 2026 года в хозяйствах округа уже получено 26 238 т молока, надой на корову составил 2 165 кг.

Из имеющихся проблем нужно отметить снижение закупочных цен на молоко – до 30 процентов к уровню прошлого года. Это негативно влияет на экономическое состояние и развитие в первую очередь небольших хозяйств.

Наши сельхозпредприятия идут по интенсивному пути развития, внедряют новые технологии, повышают уровень зоотехнической и селекционно-племенной работы. Для составления рационов животноводы используют современные компьютерные программы.

Важное значение имеют условия содержания животных (сейчас в приоритете беспривязное содержание), работа по совершенствованию генетического потенциала стада, стабильность воспроизводительных функций. За всеми этими факторами стоит кропотливый труд руководителей, специалистов и работников сельхозпредприятий.

Так, в 2025 году модернизацию животноводческих помещений провели ООО «Искра» и ООО «СПК «Революция».

На увеличение производства молока влияют разные факторы. Один из важнейших – улучшение качества кормов, внедрение новых культур, которые обеспечивают животных питательными веществами, необходимыми для роста и продуктивности.

Ключевой этап формирования кормовой базы для животноводства – посев кормовых культур. На 1 апреля хозяйства округа приобрели 3 043 т минеральных удобрений. Идет подготовка техники. И уже начались весенне-полевые работы – предпосевная обработка почвы.

Борис Куфирин

Фото автора

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Для ООО «Племзавод «Родина» все показатели приведены по Ярославскому округу.  Также в состав предприятия входит отделение «Костюшино» Даниловского округа.